Os bosques de encosta são manchas dispersas de floresta dominada pelo carvalho-alvarinho e localizadas no vale do Rio Ferreira. Estes carvalhais possuem flora e fauna bastante ricas e variadas, isto é, albergam uma grande biodiversidade. São bosques climatófilos, ou seja, determinados por características do clima. Neste caso, albergam plantas pouco resistentes ao frio.
Peto – Verde
Peto-verde é uma espécie de pica-pau, característico de meios florestais e agro-florestais, com maior incidência a norte e centro-oeste de Portugal, apresenta-se em zonas climáticas boreal, temperada e mediterrânica.
Habita sobretudo em pinhais, bosques mistos, carvalhais, eucaliptais e montados de azinho.
Este alimenta-se de formigas no solo e, por vezes, em árvores, recorrendo à sua língua e saliva para capturar as presas.
Durante a época reprodutiva, o Peto- verde constrói os seus ninhos em buracos escavados nas árvores, depositando entre 5 a 7 ovos, realizando apenas uma postura por ano.
Hera
A hera pertence à família Araliaceae, sendo uma planta trepadeira do género Hedera.
Genetta
As genettas vivem geralmente em bosques e campos abertos.
São predadores nocturnos que vivem e caçam individualmente, alimentando-se de insectos, mamíferos pequenos, aves, lagartos e frutos.
A fêmea é capaz de originar de 2 a 3 crias por ninhada num buraco de uma árvore.
Cogumelo
Também chamado de Mata-moscas, é um fungo comum, que se pode fixar em regiões mais baixas para as áreas de média e alta montanha, sendo mais frequente de encontrar entre a faia, o pinheiro negro e bétula. O seu desenvolvimento ocorre entre o final do Verão e o Outono.
Quando os insectos se encontram em contacto com a Amatia Muscaria, ficam temporariamente paralisados.
Se este for ingerido em doses elevadas, é possuidor de um grande efeito neurotóxico, podendo induzir a um estado de coma.
Cotovia
A cotovia-de-poupa é uma espécie característica da Europa, tem por hábito voar sozinha ou em grupos que não excedam os 10 indivíduos. A sua alimentação baseia-se em sementes e insectos. A sua época reprodutiva decorre entre Abril e Junho num orifício no chão, colocando entre 3 a 5 ovos de cor branco-sujo com manchas castanho-avermelhadas, os quais, durante 12/13 dias, são incubados pela fêmea.
Raposa
A raposa encontra-se praticamente em todo o mundo, pois possui uma capacidade de adaptação extraordinária, ocupando preferencialmente matagais, florestas, campos e regiões urbanizadas. A sua actividade decorre à noite e ao crepúsculo, por vezes é também diurna quando em locais isolados. Vive em bandos constituídos por um macho adulto e algumas fêmeas.
A sua alimentação é à base de roedores, lagomorfos (coelhos), ovos, minhocas e lixo.
A sua época reprodutiva decorre entre Dezembro e Fevereiro, nascendo entre 4 a 5 crias num período de gestação de 53 dias.
As crias são alimentadas por ambos os progenitores.
Sanguinho
O sanguinho é uma árvore com cerca de 10 metros de folhagem persistente, esta apresenta floração entre Março e Julho.